馬大姐：昨晚和朋友約飯，本來想用一頓辣火鍋拯救下萎靡了半個月的食欲，結果腸胃難受了一晚上~

健健：天氣熱了之后的飲食就是冷不得刺激不得。

馬大姐：那可咋辦呢？也沒什么太大的欲望通過運動刺激食欲~

健健：別著急，試試下面的辦法！

高溫天氣對飲食提出了更高的要求，不僅要考慮到營養的均衡，還要考慮食物的安全性和消暑效果。

01高溫天氣飲食原則

合理補充水分：溫度較高時，要適量飲水，少量多次飲用，特別是在出汗量較大時，應選擇淡鹽水或電解質-碳水化合物飲品進行補充。

增加蔬菜、水果攝入：每日蔬菜攝入量不少于500g，水果不少于400g，選擇富含鉀、維生素C和B族維生素的品種。

增加優質蛋白質攝入：適量多吃魚蝦、蛋、奶、大豆和瘦肉等優質蛋白質食物，以補充高溫作業消耗。

合理搭配盤中餐：減少油脂攝入，食物適當調味，脫離高溫環境用餐，以促進食欲和消化吸收。

健健：可以試試這樣的烹飪方法：多用蒸煮燉，少用煎炸的方式進行烹調，使用蔥、姜、蒜、食醋等調味品，既可促進食欲又可促進消化。

02關注食品安全

外出就餐：選擇衛生條件較好的餐館，少吃生冷類食物。

網上訂餐：選擇有《食品經營許可證》的餐飲服務。

食品儲存：嚴格按照食品標簽所標示的保存條件存放食品，減少庫存。

餐飲具清洗消毒：復用餐飲具使用后應及時洗凈、消毒。

健健：也不要覺得天氣熱了就不能好好運動了，只要方法得當，高溫天氣依舊可以是運動達人~

03高溫天氣運動建議

穿戴要科學

外出運動時，最好佩戴遮陽帽等適當對頭部和面部進行保護，宜穿淺色、寬敞和排汗效果好的戶外運動服飾。室內運動時，穿著深色衣物能幫助身體更快散發出熱量。

時間要適宜

夏天體育鍛煉最好安排在早晨、上午和傍晚等氣溫比較涼爽的時候。具備一定的熱適應能力后，可逐漸調整時間，以增強熱適應能力。耐熱能力較差、患有疾病者不宜在熱環境中過度運動，避免中暑。

高溫條件下運動，要隨時觀察機體反應，如有頭暈、乏力等不適癥狀，要及時停止運動并休息，運動后可適當延長休息時間，保證機能恢復。

拉伸不可少

雖然夏季氣溫高，但運動前后的拉伸必不可少，運動前拉伸可以幫助放松肌肉，避免在運動中受傷。運動后的伸展訓練能改善由于乳酸積聚而造成的酸痛感，防止肌肉僵硬和血液淤積在肌肉里。

適量最關鍵

體質好、有運動基礎的人，鍛煉時間每次60分鐘為宜。體質弱或沒有鍛煉習慣的人，每次運動20—30分鐘為宜。夏季溫度高、濕度大，建議選擇游泳或強度相對較低、節奏較緩的運動，如瑜伽、太極、散步等。

科學補水

夏季運動前和運動中可以喝一些運動型飲料，迅速補充電解質和糖分。運動后適當補充水分。需要注意的是喝水應少量多次，迅速過量喝水會刺激胃，且水利尿，反而會造成水分的流失。

合理降溫

運動完大汗淋漓之時，如果馬上降溫，會導致毛細血管擴張，各器官的新陳代謝快速增加，極易引發感冒等疾病。正確的做法是先休息一下，然后擦干身體，再用溫水洗去身上的汗液，及時穿好衣服。

馬大姐：看來還是得講方法，不能“以燥治燥”，高溫天氣依舊要科學飲食、運動，踐行健康生活方式的腳步一刻不停呀~

參考資料：

[1]給你解開高溫 正確防暑的姿勢！

https://mp.weixin.qq.com/s/Px-k87lvmutYHKR34kDbPg

[2]這些夏季跑步知識，你都了解嗎？

https://mp.weixin.qq.com/s/gVzAblwb5AaL-53zggSaEg

[3]請收好這份初夏運動指南→

https://mp.weixin.qq.com/s/xfXLApPDAgnsTIjQtjMwuw