中共惠州市惠陽區(qū)委社會工作部食堂

外包服務(wù)采購公告

　　一、采購項(xiàng)目概況

　　（一）項(xiàng)目名稱：中共惠州市惠陽區(qū)委社會工作部食堂外包服務(wù)采購公告；

　　（二）項(xiàng)目預(yù)算：人民幣48.58萬元；

　　（三）采購方式：綜合評審；

　　（四）采購單位：中共惠州市惠陽區(qū)委社會工作部；

　　（五）項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)：惠陽區(qū)淡水街道府東南街11號；

　　（六）服務(wù)期限：12個月。

　　二、 服務(wù)單位資格要求

　　（一）供應(yīng)商未被列入“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)“記錄失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單（重大稅收違法失信主體）或政府采購嚴(yán)重違法失信行為”記錄名單；不處于中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)“政府采購嚴(yán)重違法失信行為信息記錄”中的禁止參加政府采購活動期間。（以資格審查人員于投標(biāo)（響應(yīng)）截止時間當(dāng)天在“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）及中國政府采購網(wǎng)（http://www.ccgp.gov.cn/）查詢結(jié)果為準(zhǔn)，如相關(guān)失信記錄已失效，供應(yīng)商需提供相關(guān)證明資料）。

　　（二）投標(biāo)人須持有行政主管部門頒發(fā)的有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》，如已實(shí)施食品藥品經(jīng)營許可多證合一改革的，提供《食品藥品經(jīng)營許可證》。

　　（三）具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力：在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人或其他組織或自然人，投標(biāo)（響應(yīng)）時提交有效的營業(yè)執(zhí)照（或事業(yè)法人登記證或身份證等相關(guān)證明）副本復(fù)印件。分支機(jī)構(gòu)投標(biāo)的，須提供總公司和分公司營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件，總公司出具給分支機(jī)構(gòu)的授權(quán)書。

　　（四）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄：提供投標(biāo)截止日前6個月內(nèi)任意1個月依法繳納稅收和社會保障資金的相關(guān)材料。如依法免稅或不需要繳納社會保障資金的，提供相應(yīng)證明材料。

　　（五）具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會計(jì)制度：供應(yīng)商必須具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會計(jì)制度（提供2024年度財(cái)務(wù)狀況報(bào)告或基本開戶行出具的資信證明） 。

　　（六）履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力：提供履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的聲明。

　　（七）參加采購活動前3年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄：參照投標(biāo)（報(bào)價(jià)）函相關(guān)承諾格式內(nèi)容。 重大違法記錄，是指供應(yīng)商因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰。（根據(jù)財(cái)庫〔2022〕3號文，“較大數(shù)額罰款”認(rèn)定為200萬元以上的罰款，法律、行政法規(guī)以及國務(wù)院有關(guān)部門明確規(guī)定相關(guān)領(lǐng)域“較大數(shù)額罰款”標(biāo)準(zhǔn)高于200萬元的，從其規(guī)定）

　　三、采購項(xiàng)目商務(wù)要求

　　（一）報(bào)價(jià)方式：每天早餐滿足不少于3席、午餐滿足不少于4席、晚餐滿足不少于2席就餐的供應(yīng)能力。每周具體就餐席數(shù)由采購人統(tǒng)計(jì)后告知飯?zhí)脺?zhǔn)備。餐費(fèi)每月結(jié)算，按月實(shí)際總席數(shù)結(jié)算。

　　（二）用餐標(biāo)準(zhǔn)：用餐標(biāo)準(zhǔn)（10人/席）（含稅價(jià)）：

　　①早餐120.00元/席；②午餐240.00元/席；③晚餐220.00元/席。

　　投標(biāo)公司需提供早餐、午餐、晚餐菜式樣品及配料標(biāo)準(zhǔn)

　　（三）提供膳食時間：

　　①早餐：7：45-8：30；②午餐：12：00 -13：00；③晚餐：17：30-18：30。節(jié)假日根據(jù)需要商定。

　　（四）如遇采購人臨時緊急用餐需求時（用餐數(shù)量≥20份），應(yīng)無條件在60分鐘內(nèi)完成。

　　四、采購服務(wù)需求說明及要求

　　（一）采購單位無償提供食堂、廚房用地；

　　（二）服務(wù)單位承包食堂經(jīng)營，負(fù)責(zé)自行招募員工，并負(fù)擔(dān)廚務(wù)員工薪資、福利等。服務(wù)單位應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，所有廚房工作人員一律憑有效的“健康證”上崗，必須佩戴口罩、手套、頭套，身穿工服，相關(guān)費(fèi)用自理。廚師、廚工要在采購單位建立個人檔案，廚師、廚工的調(diào)動必須向采購單位提前報(bào)備，經(jīng)過采購單位同意方可調(diào)動；服務(wù)單位自行為服務(wù)單位員工購買社保、工傷醫(yī)療等，如服務(wù)單位員工出現(xiàn)任何工傷、醫(yī)療等事故概由服務(wù)單位自行承擔(dān)一切責(zé)任，與采購單位無關(guān)；

　　（三）做好廚房、食堂內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅，餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，廚房、食堂環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理灶臺、炊事用品污垢以及清理食堂內(nèi)外水池、下水道，保證廚房衛(wèi)生，服務(wù)單位對廚房衛(wèi)生負(fù)完全責(zé)任。

　　（四）嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施；服務(wù)單位按照客家口味進(jìn)行菜品制作，每周日提前提供本周菜譜，同時要做好食品源臺賬等相關(guān)工作，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

　　（五）廚房日常清潔衛(wèi)生用品等費(fèi)用由服務(wù)單位自理；

　　（六）服務(wù)單位必須按采購單位規(guī)定時間作息，準(zhǔn)時開餐，開餐次數(shù)、時間等由采購單位確定；

　　（七）服務(wù)單位要確保原材料、調(diào)味品的質(zhì)量，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得使用任何添加劑或?qū)θ梭w有害的中藥材。嚴(yán)禁購進(jìn)冷凍肉類（除海鮮），嚴(yán)禁采購三無、變質(zhì)過期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。隨時接受采購單位或相關(guān)行政部門的監(jiān)督和檢驗(yàn)，如發(fā)現(xiàn)以上情況，采購單位有權(quán)責(zé)令服務(wù)單位停業(yè)整頓后，停業(yè)整頓期間造成的一切損失由服務(wù)單位承擔(dān)。  

　　五、報(bào)名時間

　　2024年4月30日至2024年5月6日，逾期不予受理。

　　六、報(bào)名方式

　　提供真實(shí)有效法人代表身份證、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、報(bào)價(jià)單等相關(guān)合法的（加蓋公章）資料，資料一式一份密封報(bào)送。

　　七、選取方式

　　由詢價(jià)小組按評審標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算分?jǐn)?shù)，詳見附件《評分標(biāo)準(zhǔn)表》，得分最高的投標(biāo)人中選。

　　八、遞交紙質(zhì)報(bào)名文件地點(diǎn)

　　惠陽區(qū)淡水街道府東南街11號中共惠陽區(qū)委社會工作部2樓辦公室，聯(lián)系電話：0752-3919977。

　　附件：評分標(biāo)準(zhǔn)表

           中共惠州市惠陽區(qū)委社會工作部

2025年4月30日