眼下,在惠陽區(qū)三和街道全坑村的金線蓮種植基地內(nèi),一株株葉脈金黃、長勢喜人的金線蓮整齊生長在松軟的營養(yǎng)土里,數(shù)名女工正在有序地采摘金線蓮,然后將其熟練地裝進籃子。該金線蓮種植基地負責人范開強介紹,大棚內(nèi)目前種植了東南亞金線蓮、花葉、尖葉、紅霞4個品種的金線蓮,這些金線蓮去年11月種植幼苗,經(jīng)過近一年的生長,目前迎來采摘期。

全坑村是惠陽區(qū)擬培育的“百千萬工程”省級典型村之一。今年以來,三和街道高標準推進全坑村典型村培育工作,結(jié)合自身條件,因地制宜、科學(xué)布局,在“希望的田野”上大做文章,通過謀劃扶持發(fā)展金線蓮種植等特色農(nóng)業(yè),讓“小金草”托起鄉(xiāng)村振興路。
金線蓮是一種名貴珍稀的食用型中草藥,又名“金線蘭”,因葉脈金黃且呈網(wǎng)狀而得名,素有“藥王”和“金草”美稱,可泡茶、煲湯、泡酒,食用方式多樣。2014年起,范開強投身于金線蓮人工種植這一特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。他多方考察,發(fā)現(xiàn)三和街道全坑村四面環(huán)山、綠水環(huán)繞,生態(tài)環(huán)境良好,十分適合金線蓮的生長。于是,租下全坑村山腳下一片幾十畝的撂荒閑置土地,探索在大棚仿野生環(huán)境下種植金線蓮,并投入資金購置加工設(shè)備。
金線蓮對生長環(huán)境的要求十分苛刻,需要特定的光照、土壤、水分和溫度等。范開強深入研究金線蓮的生長習性,并在不斷學(xué)習及摸索實踐中總結(jié)出一套種植經(jīng)驗。經(jīng)過近十年的摸爬滾打,如今,他的金線蓮種植技術(shù)和規(guī)模已逐步走上軌道。所種植的金線蓮成活率高、質(zhì)量優(yōu)良,產(chǎn)量也不斷擴大。除采摘后直接打包運輸,供給銷售新鮮金線蓮?fù)猓€對金線蓮進行加工。經(jīng)過清洗、烘干、包裝等流程,每斤金線蓮成品可達到9000元的售價。除主要面向廣東省內(nèi)銷售外,他種植的金線蓮還銷往上海、重慶、江蘇等地的中醫(yī)院、中醫(yī)診所。

該種植基地也為當?shù)卮迕駝?chuàng)造了就業(yè)機會。在每年的種植、采收高峰期,基地用工量可達四五十人,促進了全坑村及周邊村莊不少閑散勞動力,尤其是中老年人實現(xiàn)家門口就業(yè)。“種植和采收兩個最忙的時候加起來約有三、四個月。這段時間大概會用到本地工人四、五十人左右。并且做這個工作不挑年齡,(只要村民愿意做)都可以來。”范開強表示。據(jù)了解,范開強還跟周邊農(nóng)莊合力探索金線蓮煲湯、金線蓮入菜等。他期待今年下半年,能在全坑村盤下更大的地方種植金線蓮,對大棚進行改造及實現(xiàn)自主育苗。
全坑村作為“百千萬工程”擬培育典型村,當前以“溪山清韻和美全坑”為主題,著力發(fā)揮好“好山,好水,好空間”等資源稟賦,不僅注重生態(tài)環(huán)境的改善,還致力以綠色串聯(lián)文旅發(fā)展、以綠色帶動農(nóng)林經(jīng)濟。下來,三和街道、全坑村將通過土地流轉(zhuǎn),支持金線蓮種植基地擴大種植面積,積極扶持培育壯大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),讓金線蓮這一特色農(nóng)業(yè)助力當?shù)剜l(xiāng)村振興。
